Nicolas Vahé Cookies

 Jeg har fått en dille... bakedille. Det skulle du ikke tro hva? Disse er lette å lage og farlige gode! Nå har til og med jeg fått husmorskreditt! Bra det snart er helg, for da er det lov:)

1 flaske Chocolate & pistachio Cookie MIX, som du finner her.

140 g mykt smør

2 egg

Tøm hele innholdet fra flasken i en bolle. Ha i 140 g mykt smør og to egg. Bland godt.
Form deigen til 18-20 kuler. Legg dem på et stekebrett med bakepapir, med god plass imellom. Presse kulene lite flate. Stek cookiene i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 8-9 minutter.